魚介、香味野菜の旨味がぎゅっと詰まった醤油ダレ。
じっくりと香りを抽出した自家製の植物性香味油。
麺は三河屋製麺のモチモチの太麺を使用。
タレ、香油と絶妙なバランスで
美味しさを引き出し合う至極の一杯。
じっくりと煮込み甘辛ダレをしっかりと染み込ませた
角煮チャーシューは油そばとの相性抜群です。
厳選された素材の旨味を引き出した油そばは
脂っこさが後を引きません。
あっさりながらコクのある油そばを是非ご賞味ください。
油そばには追い飯とスープ割り
柚子油そばにはスープ割りをご用意しております。
当店イチオシ商品。
熟成に2年かけた高級醤油を使用した醤油ダレは濃厚で深みがある上品な味わい。
素材の旨みを引き出した醤油ダレと香り豊かな香油が絡み合う特上の一杯。
当店イチオシの油そば【黒】に鶏チャーシューと煮玉子をトッピングした贅沢な一杯。
二郎系インスパイア。
当店で唯一のパンチが効いた油そば。
ボリューム満点なトッピングに特製ガーリックマヨネーズをかけたジャンキーな油そば。もやしおかわり無料。
魚介、香味野菜の旨味がギュッと詰まった醤油ダレと独自ブレンドの香油を合わせた油そば。
油そばながら脂っこさは後を引かず、あっさりながら深みのある味わいの一品。
当店自慢の油そばに鶏チャーシューと煮玉子をトッピングした一杯。
高知県馬路村産の爽やかな柚子が香る、さっぱりとした今までにない油そば。
藻塩を主体に数種類の節、昆布などの魚介、生姜などの香味野菜の旨味をじっくりと抽出しております。
生唐辛子と唐辛子パウダーをブレンドした辛味にはコクがあり、柚子の爽やかさと絶妙にマッチ。
辛味と酸味の中に深い旨味を感じることができます。
油そばとご飯ものを御膳でご提供。
色々な味わい方を楽しみいただけます。
究極の油そばセットをご賞味ください。
国産つきあかり使用
じっくり煮込み味を染み込ませた角煮に、新鮮な玉子を使用した温泉玉子を絡めてお召し上がりください。
じっくりとスープで煮込み、甘辛ダレで味付けしたそぼろと新鮮な卵黄の親子丼。
炊きたてのお米に新鮮な玉子を乗せただけのシンプルな玉子かけご飯。
お米に特製のタレをかけた一品。
ネギとごまの香りとともにお楽しみください。
ふっくらと炊き上げたお米は甘みがあります。
